老高烘焙厨房 32 食譜 51 粉絲 追蹤 经典娘惹糕之一。。。班兰杯子糕。 描述 班兰杯子糕 #素食 #蔬食 34 說讚 1 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 普通面粉 200克 木薯粉 140克 幼糖 250克 班兰汁 700ml 白椰丝 适量 步驟 白椰丝加少许盐蒸5分钟备用。 将所有材料加入Blender搅拌至面粉无颗粒。 把空杯子放入蒸笼蒸5分钟,然后拿出来趁热倒入面浆(七分满)。 大火蒸20-30分钟(看你的杯子大小),每隔五分钟开盖然后再盖回去,熟了取出来放到完全凉了才可以脱模。 脱模时刮刀沾点水,糕点才不会黏刀。 在糕点上面放点椰丝就是美美滴杯子糕Kuih Kosui了。 9,832 瀏覽 2017/04/04 發表