時蔬炒雞絲 分享傳送傳送列印 Chen 12 食譜 2 粉絲 追蹤 7 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 單純的炒雞絲 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 雞胸 2/1 洋芋 4/1 紅蘿蔔 50g 蔥絲 一些 鹽 1t 香油 1t 米酒 1T 太白粉水 適量 1 1.食材切絲、過水 2.肉切絲、抓碼、過油 3.拌炒、勾薄芡、淋香油 小撇步 蔥絲切完要泡水 肉泡油較嫩 肉要加水抓重複3次、最後再加油 2017/04/04 發表 363 瀏覽
討論