蛋白霜餅乾失敗後 可做的蛋糕
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食材
蛋白
60g(大概兩顆)
砂糖(建議細砂)
80~120g
低筋麵粉
60~100g
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1將蛋白打發
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2打發後分三次加入砂糖
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3加入低筋麵粉，繼續攪拌
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4倒入模具
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5150度烤30分鐘
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6完成~♡
小撇步
#蛋白和糖可以一起打
#這是給蛋白霜餅乾做失敗的人的食譜