小女子凱蒞👩🏻🍳 18 食譜 9 粉絲 追蹤 苦瓜排骨湯 101 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 60 分鐘 食材 豬骨 3大塊 苦瓜 半條 調味 姜片 適量 鹽 適量 步驟 豬骨洗淨 苦瓜洗淨切片後再泡進水大約20分鐘 ✅開爐把水燒滾後放入豬骨泡1-2分鐘撈起,再過冷開水備用 ✅再開爐燒滾水後放入苦瓜泡1-2分鐘撈起,再過冷開水備用 ✅換一煲水燒滾後再放入豬骨、苦瓜、姜片小火煲40-50分鐘。 ✅最後灑上適量言巴就可以上桌了。 5,876 瀏覽 2017/04/02 發表