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沒有大烤箱也可輕鬆做pizza,露營也可吃好料

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
青椒切絲
1/2顆
洋蔥切絲
1/4顆
培根切片
4條
牛番茄切片
1顆
小番茄對切
5顆
pizza 起司
適量
印度咖哩粉
適量
義大利綜合香料
適量
番茄醬
適量
麵團
高筋麵粉
250g
速發酵母
3g
植物油
10ml
鹽巴
1小匙
1小撮
溫開水
135ml
  • 1
    酵母溶於溫開水中,與其他麵團食材混合均勻,蓋上保鮮膜靜置30分鐘
  • 2
    培根煎香加入洋蔥青椒扮炒,洋蔥呈透明時關火
  • 3
    使用30cm平底鍋,加入融化奶油,利用廚房紙巾擦拭使奶油均勻分佈鍋底
  • 4
    麵團鋪平鍋底,用小火煎3分鐘後翻面
  • 5
    在麵團塗上番茄醬後放上少許起司,舖上切片牛番茄,翻炒過的培根洋蔥青椒,擺上小番茄後撒上香料粉類,舖上pizza起司,蓋上鍋蓋小火煎10分鐘,即可上桌
2017/04/02 發表 1,489 瀏覽
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