genno 2 食譜 2 粉絲 追蹤 平底鍋pizza 描述 沒有大烤箱也可輕鬆做pizza,露營也可吃好料 112 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 青椒切絲 1/2顆 洋蔥切絲 1/4顆 培根切片 4條 牛番茄切片 1顆 小番茄對切 5顆 pizza 起司 適量 印度咖哩粉 適量 義大利綜合香料 適量 番茄醬 適量 麵團 高筋麵粉 250g 速發酵母 3g 植物油 10ml 鹽巴 1小匙 糖 1小撮 溫開水 135ml 步驟 酵母溶於溫開水中,與其他麵團食材混合均勻,蓋上保鮮膜靜置30分鐘 培根煎香加入洋蔥青椒扮炒,洋蔥呈透明時關火 使用30cm平底鍋,加入融化奶油,利用廚房紙巾擦拭使奶油均勻分佈鍋底 麵團鋪平鍋底,用小火煎3分鐘後翻面 在麵團塗上番茄醬後放上少許起司,舖上切片牛番茄,翻炒過的培根洋蔥青椒,擺上小番茄後撒上香料粉類,舖上pizza起司,蓋上鍋蓋小火煎10分鐘,即可上桌 5,060 瀏覽 2017/04/02 發表