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份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
去骨雞腿
4支
芝麻
少許
任意蔬菜
適量
香噴噴白米飯
一碗
醬料
米霖
70g
冰糖
55g
醬油
90g
  • 1
    煮醬汁:先將米霖及冰糖放入小鍋煮開後加入醬油。收汁關火,待涼。
  • 2
    醃製:去骨腿排先用凈水洗過後,將冷卻的醬汁倒入醃製約30分鐘。(可以放入冰箱唷。)
  • 3
    烤:準備錫箔紙,先把帶皮的雞腿朝下鋪至鍋內。烤15-20分鐘即可起鍋。
  • 4
    組合:可自行增加青菜唷。 灑上白芝麻即可上桌。
2017/04/02 發表 581 瀏覽
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