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Lia mama
6 食譜 2 粉絲

照燒雞排飯

照燒雞排飯
82 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 煮醬汁:先將米霖及冰糖放入小鍋煮開後加入醬油。收汁關火,待涼。

    煮醬汁:先將米霖及冰糖放入小鍋煮開後加入醬油。收汁關火,待涼。

  • 醃製:去骨腿排先用凈水洗過後,將冷卻的醬汁倒入醃製約30分鐘。(可以放入冰箱唷。)

    醃製:去骨腿排先用凈水洗過後,將冷卻的醬汁倒入醃製約30分鐘。(可以放入冰箱唷。)

  • 烤:準備錫箔紙,先把帶皮的雞腿朝下鋪至鍋內。烤15-20分鐘即可起鍋。

    烤:準備錫箔紙,先把帶皮的雞腿朝下鋪至鍋內。烤15-20分鐘即可起鍋。

  • 組合:可自行增加青菜唷。 
灑上白芝麻即可上桌。

    組合:可自行增加青菜唷。 灑上白芝麻即可上桌。

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