EvilAngel 6 食譜 1 粉絲 追蹤 发糕 23 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 快速发酵籽 两小汤匙 面粉 500g 椰糖 250g 水 350ml 牛油 1.5汤匙 步驟 将椰糖煮溶后,放至冷却。 将面粉、快速发酵籽、牛油和椰糖水,放入锅里搅拌均匀。然后,等大约一个小时。 一小时后,在搅拌均匀一下材料,将其倒入碗中。然后放入锅中蒸上最少半小时。 ⚠️锅水一定要够热时才把碗放入锅里。 ⚠️半小时后,用一只筷子插入发糕里,如果筷子拿出来的时候,是干净的,也就是没有粘物。那就代表发糕熟了。 ⚠️如果是大的发糕就要大概一小时。小的发糕大概半小时就好了。 3,297 瀏覽 2017/04/01 發表