🐄🍳🍞牛奶蛋吐司

描述

吐司可以變化多端,大都是用烤的,這次就用煎的吧

食材

2顆
220cc
少許
少許

步驟

  • 吐司對半切,雞蛋打散加入鹽巴調勻,先沾牛奶再沾蛋液,平底鍋放少許的奶油,用奶油煎吐司會比較香,用中小火,奶油起泡泡時,依續放入沾染汁液的吐司排好,煎到焦黃,再翻面煎

    吐司對半切,雞蛋打散加入鹽巴調勻,先沾牛奶再沾蛋液,平底鍋放少許的奶油,用奶油煎吐司會比較香,用中小火,奶油起泡泡時,依續放入沾染汁液的吐司排好,煎到焦黃,再翻面煎

  • 煎到有酥脆的感覺就可以盛盤了

    煎到有酥脆的感覺就可以盛盤了

  • 可以多煎個幾片直到把蛋汁用完

    可以多煎個幾片直到把蛋汁用完

  • 完成後要塗果醬或是夾火腿片起司片或是其他的內餡就端看各人喜好,單吃吐司片也好吃

    完成後要塗果醬或是夾火腿片起司片或是其他的內餡就端看各人喜好,單吃吐司片也好吃

  • 可以先舖上乳酪絲再放蔬菜進烤箱烤,上面圖片是用紅甜椒,也可以加上櫛瓜

    可以先舖上乳酪絲再放蔬菜進烤箱烤,上面圖片是用紅甜椒,也可以加上櫛瓜

小撇步

可以煎半熟只要蛋液凝固好,拿起來放上乳酪絲再放入烤箱烤,又是另一種口感……試試吧😀

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🧚‍♀️👻廚房小精靈👻🧚‍♀️ 131 食譜 112 粉絲

喜歡😀吃喝玩樂😁看心情❤氣候🌈良辰吉時⏰而下廚🍛🍖🥣🥙🥩🍹🍜🍲🍝🍳料理素人玩咖🙆👩愛吃也會吃💋👅,做菜就是一種創意與靈感,隨性不隨便,尊重食材不浪費,手邊有什麼食材就煮什麼,有料理實驗精神【豬肉料理一定使用黑毛豬肉】很重要,所以再嚕囌一次😁

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