香草奶茶鬆餅杯

喬伊絲
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描述

簡單到不行,又不大需要太費力的點心

食材

依個人使用品牌不同而定
適量
適量

步驟

  • 紅茶包,少許熱水浸泡

    紅茶包,少許熱水浸泡

  • 拌入自己喜歡夠甜味的砂糖量及些許鮮奶油,讓奶茶的總份量成為150ml (可做兩~三杯)

    拌入自己喜歡夠甜味的砂糖量及些許鮮奶油,讓奶茶的總份量成為150ml (可做兩~三杯)

  •  加入鬆餅粉(我是用市售一般的鬆餅粉)以打蛋器將麵糊拌勻;麵糊的濃稠度呈現緩慢流下即可 (可能會因為使用的鬆餅粉不同,所以麵糊濃稠度需要自己斟酌增減份量)

    加入鬆餅粉(我是用市售一般的鬆餅粉)以打蛋器將麵糊拌勻;麵糊的濃稠度呈現緩慢流下即可 (可能會因為使用的鬆餅粉不同,所以麵糊濃稠度需要自己斟酌增減份量)

  • 倒入抹上奶油的小碗中,用微波爐900W 2~3分鐘就OK了!

    倒入抹上奶油的小碗中,用微波爐900W 2~3分鐘就OK了!

  • 吃時可加上些鮮奶油和焦糖漿,好適合午後看書喝咖啡的小良伴 :)

    吃時可加上些鮮奶油和焦糖漿,好適合午後看書喝咖啡的小良伴 :)

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留言

共 7 則
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  • Chialing Huang
    Chialing Huang

    冬天冷,鬆餅粉内的泡打粉成效不彰,要不試試溫水,比常溫高幾度就好,你攪拌也會產熱,然後放微波爐,讓它靜置幾分鐘,之後再啟動加熱,時間到了,勿取,多等2~3分鐘再見成敗吧!

  • Mi Haru
    Mi Haru

    我之前也試過,只用鬆餅粉及水,一比一,徵波,但卻沒有膨脹,倒像濕濕縮小的桂,很失敗,為什麼呢

  • 螺絲
    螺絲

    好酷~用微波爐就可以了,試試看~

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