韓劇的醃蘿蔔(零失敗) 鬼怪∼金善在吃的


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去過韓國的朋友,一定知道醃蘿蔔是炸雞必備,蘿蔔較寒性,剛好可以均衡一下,油炸的燥熱,也是冰箱必備涼拌菜!

份量
4 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
白蘿蔔
一條
紅蘿蔔
一條
白糖
一杯
白醋或糯米醋
一杯
開水
一杯
一小匙
  • 1
    紅白蘿蔔洗淨切丁
  • 2
    白醋、白糖、開水、鹽,加入鍋中待糖溶解後,倒入紅白蘿蔔
  • 3
    放涼後就可以倒入保鮮盒中,冷藏可以放一個禮拜
2017/03/30 發表 8,175 瀏覽
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討論共 4 則

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請問步驟二是要煮過嗎?

5 months ago
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步驟二是要煮嗎?
調味料跟蘿蔔一起煮嗎

7 months ago
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做好放多久才入味呢

9 months ago
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作者回應

冰一晚上比較入味

8 months ago
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請問一杯是多大?

a year ago
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作者回應

量米的杯子。

a year ago