蚵仔酥
收藏 155
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
食材
蚵仔
隨意
太白粉（地瓜粉）
蚵仔的量
-
1➡蚵仔洗淨 瀝乾 ➡米酒加蛋黃打散後放入蚵仔 ➡沾取地瓜粉 一顆一顆放油炸 較不會黏在一起🔚
小撇步
油溫要到冒泡