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お弁当-170330

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描述

燉蘿蔔
霹靂辣雞
蒜炒豆苗

30 說讚

時間

60 分鐘

食材

霹靂辣雞

步驟

  • 0. 雞胸肉一口大小，撒上白胡椒、鹽，均勻後，再撒上太白粉。 1. 熱油後轉中火，把0 下鍋煎對表皮酥 2. 加入調味料攪拌均勻，醬汁收乾就完成了！

    0. 雞胸肉一口大小，撒上白胡椒、鹽，均勻後，再撒上太白粉。 1. 熱油後轉中火，把0 下鍋煎對表皮酥 2. 加入調味料攪拌均勻，醬汁收乾就完成了！

  • 0. 紅白蘿蔔切片，小於一公分的厚度 1. 鍋子放0、八角、紅辣椒、灑一點白胡椒、鹽，放4大匙水、1大匙米酒，蓋上鍋蓋用中火燜10分鐘 2. 加入1.5 大匙醬油、1小匙白醋、一點白胡椒，蓋上鍋蓋，煮5分鐘 3. 打開發現醬汁快乾了，補了一點醬油一點水，放入切成四等分的貢丸，再悶5分鐘，就完成了！

    0. 紅白蘿蔔切片，小於一公分的厚度 1. 鍋子放0、八角、紅辣椒、灑一點白胡椒、鹽，放4大匙水、1大匙米酒，蓋上鍋蓋用中火燜10分鐘 2. 加入1.5 大匙醬油、1小匙白醋、一點白胡椒，蓋上鍋蓋，煮5分鐘 3. 打開發現醬汁快乾了，補了一點醬油一點水，放入切成四等分的貢丸，再悶5分鐘，就完成了！

小撇步

加上太白粉，雞胸肉不輸雞腿，省好多錢啊！

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