伯爵茶餅乾 分享傳送傳送列印 艾莉 5 食譜 3 粉絲 追蹤 123 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 第一次做餅乾，上火開180度，下火開到200度，而且烤超過時間，背面有點焦，餅乾偏乾硬。 麵粉雖然寫一杯，但沒有放到滿杯，下次改進。 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 無鹽奶油 50克 細砂糖 1/4杯 低筋麵粉 1杯 伯爵茶包 2包 香草精 2滴 1 軟化無鹽奶油 2 加入細砂糖攪拌及香草精 3 將伯爵茶包拆開，沖泡少許熱水。 4 將前述食材加入過篩麵粉攪拌均勻 5 用保鮮膜包好，放到冰箱冰30分鐘。 6 切成一樣的厚度 7 墊烘培紙，放入烤箱20分鐘(上下火180度)。(烤箱先預熱180度，10分鐘) 小撇步 下火不要開太大，下面會焦掉。也不要烤太久，會過乾。 2017/03/29 發表 2,752 瀏覽
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