『簡易』蔥拌鱈魚嫩肝

Judy's 手作幸福
13 食譜 16 粉絲

描述

簡易涼拌小菜,總是能在緊迫的時間裡,也可輕易料理!

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

備料:
調味料:
1 大匙
適量

步驟

  • 洋蔥切細絲(越細越好),洋蔥絲放置盆中泡水,加3~5塊冰塊。泡8~10分鐘。

    洋蔥切細絲(越細越好),洋蔥絲放置盆中泡水,加3~5塊冰塊。泡8~10分鐘。

  • 把泡好的洋蔥絲放入料理盆,倒入鱈魚肝及魚油,再加入醋後拌均勻。(也可加入適量的蔥花)

    把泡好的洋蔥絲放入料理盆,倒入鱈魚肝及魚油,再加入醋後拌均勻。(也可加入適量的蔥花)

  • 盛盤後灑上七味粉 ~完成!

    盛盤後灑上七味粉 ~完成!

小撇步

*不適辣的朋友,可以把七味粉換成黑白芝麻/海苔粉,一樣的美味!
*白醋也可換成蘋果醋(增加果酸的味道)

5,644 瀏覽
分享至:
avatar
Judy's 手作幸福 13 食譜 16 粉絲

這裡記錄著,對料理/甜點的熱愛,想與大家分享,幸福的好滋味~

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

娃娃菜 早餐 白蘿蔔 雞胸肉 臭臭鍋 螞蟻上樹 泡菜煎餅 芥菜 紅蘿蔔 吐司 南瓜饅頭 巫婆手指餅乾 四季豆 苦瓜排骨湯 白菜 豬肝湯 蛋糕 酸菜白肉鍋 餅乾 家常菜 綠花椰菜 麵疙撘 三杯杏鮑菇 回鍋肉 鮮奶油 芋頭 雞蛋豆腐 螃蟹 藥燉排骨 電鍋 萬聖節餅乾 磅蛋糕 羊肉爐 松阪豬 地瓜球 高麗菜 吻仔魚 生菜沙拉 雞湯 氣炸鍋 包子 鱸魚湯 麻婆豆腐 薑母鴨 起司鍋 三杯雞 麻油 山藥排骨湯