Ivy Wu 4 食譜 10 粉絲 追蹤 焗烤魚卵 描述 美味的焗烤魚卵,您也來嚐一口吧!~:) #家常菜 #焗烤 105 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 草魚卵 1條 乳酪絲 少許 酥炸粉 少許 魚鬆 少許 醃料 醬油[醃料] 少許 米酒[醃料] 少許 蒜末[醃料] 少許 步驟 草魚卵先用醃料醃半個鐘頭,醃好後裹上酥炸粉。起油鍋,將魚卵以中火煎至半熟。 將半熟魚卵置於烤盤,上面鋪滿乳酪絲後送進烤箱(約15分),烤至表皮金黃即可,最後灑上魚鬆就大功告成囉!! 1.5 萬 瀏覽 2012/04/29 發表