西班牙歐姆蛋 Spanish Omelette 簡單又營養的西班牙風味料理

西班牙歐姆蛋 Spanish Omelette


Lucille Tu
6 食譜 35 粉絲
收藏 1,482 留言 2
9 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100

簡單又營養的西班牙風味料理

食材
4顆
1顆
1顆
1束
沾料
1匙
調味料
少許
少許
  • 1
    準備食材....馬鈴薯削皮切片,波菜洗淨切段,洋蔥切細碎,番茄切片,蛋拌勻備用。
  • 2
    馬鈴薯切薄片,用水煮熟,灑上黑胡椒及海鹽備用。
  • 3
    用中火將洋蔥碎炒至焦糖化。
  • 4
    加入波菜和馬鈴薯片略為拌炒,並以海鹽和黑胡椒調味,轉小火倒入蛋液,鋪上番茄片。
  • 5
    繼續以小火煎至熟成即可,蛋緣微微焦黃即可。切片後佐番茄醬。
小撇步

可至於烤箱,於蛋上灑上pizza用雙色起司烤亦可。

2012/04/28 發表 3.4 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Lucille Tu
6 食譜 35 粉絲

有 9 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 3 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

匈牙利紅椒粉什麼時候放的呢?

2 years ago
user_avatar

很有「色」的一道菜喔!

7 years ago

大家都在查

舒肥機便當Bosch廚師機素食棉花糖披薩虎牌電子鍋奇亞籽奇異果南瓜濃湯蜂蜜水果枸杞鳳梨酥飛利浦IH電子鍋鑄鐵鍋秋葵滷味史雲生雞湯冰淇淋微波爐芭樂百香果WMF快力鍋檸檬芒果鳳梨水波爐泡麵紅豆普格義大利麵醬減肥餐壽喜燒燒肉涼拌小黃瓜3M真空保鮮盒馬卡龍洛神花拉麵臭豆腐蛋捲牛肉麵早午餐壽司迷迭香芋頭火龍果土豆鮑魚獅王洗碗精