Nutella 夾心餅乾🍪
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Nutella 的各種吃法之中，做成餅乾是我最喜歡的方式。
熱量
食材
低筋麵粉
150g
無鹽奶油
75g
二砂糖
70g
雞蛋
一顆
小蘇打粉
一茶匙
巧克力豆
適量
Nutella榛果醬
適量
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1奶油放軟後與二砂一同攪拌
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2加入全蛋液均勻攪拌
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3加入低筋麵粉和小蘇打粉用手和成團
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4倒入巧克力豆
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5先取一點麵團稍微壓扁再加入一坨Nutella
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6再取一點麵團覆蓋上去，仔細整邊即可
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7放入烤箱，180度烤約15到20分鐘
小撇步
1.奶油放置手指可以戳入的程度
2.小蘇打粉切勿加太多，否則成品會有鹼味
3.烤箱預熱200度10分鐘
4.烤好的餅乾要放涼才會脆