焗烤菠菜（一人食）
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份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
菠菜
一把
蕃茄
半顆
蕃茄醬汁
2大匙
雞蛋
一個
馬蘇里拉起司條
20克
大蒜片
二顆
奶油
適量
橄欖油
少許
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1材料準備好 -
2菠菜切斷，加入蛋液
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3鍋加熱，放入奶油、大蒜片。一直到發出蒜香。
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4加入混合蛋液的菠菜
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5放入蕃茄、蕃茄醬汁、些許鹽、胡椒，最後淋上橄欖油。
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6灑上馬蘇里拉起司
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7關火，移到烤箱。烤箱200度，預熱5分鐘，烤8分鐘。
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8完成
小撇步
這次用鑄鐵鍋來製作，沒有鑄鐵鍋的朋友，可以用平底鍋製作好後，再把材料放到烤碗裡。