焗烤菠菜(一人食)


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份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
菠菜
一把
蕃茄
半顆
蕃茄醬汁
2大匙
雞蛋
一個
馬蘇里拉起司條
20克
大蒜片
二顆
奶油
適量
橄欖油
少許
  • 1
    材料準備好
  • 2
    菠菜切斷,加入蛋液
  • 3
    鍋加熱,放入奶油、大蒜片。一直到發出蒜香。
  • 4
    加入混合蛋液的菠菜
  • 5
    放入蕃茄、蕃茄醬汁、些許鹽、胡椒,最後淋上橄欖油。
  • 6
    灑上馬蘇里拉起司
  • 7
    關火,移到烤箱。烤箱200度,預熱5分鐘,烤8分鐘。
  • 8
    完成
小撇步

這次用鑄鐵鍋來製作,沒有鑄鐵鍋的朋友,可以用平底鍋製作好後,再把材料放到烤碗裡。

2017/03/26 發表 3,376 瀏覽
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