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諾哥麻迷
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草莓🍓桑椹果醬

草莓🍓桑椹果醬

描述

外面的果醬太多的添加物,自己做簡單又好吃😋桑椹如果沒有也可不加

72 說讚

份量

10 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 草莓跟桑椹洗淨後瀝乾水份,去蒂切半,倒入砂糖醃製攪拌直到出現果膠

    草莓桑椹洗淨後瀝乾水份,去蒂切半,倒入砂糖醃製攪拌直到出現果膠

  • 放置約30分鐘後可以小火煮,滾的時候擠入檸檬汁,放入冰糖

    放置約30分鐘後可以小火煮,滾的時候擠入檸檬汁,放入冰糖

  • 煮到草莓形狀消失果膠顏色變深色為止

    煮到草莓形狀消失果膠顏色變深色為止

  • 完成裝入乾淨消毒的玻璃罐然後冷藏,隔天就是美味好吃的草莓桑椹醬了

    完成裝入乾淨消毒的玻璃罐然後冷藏,隔天就是美味好吃的草莓桑椹醬了

小撇步

草莓需把清洗的水分弄乾

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