DYLANAMA ♥ 電鍋滷牛腱
描述
可切片直接食用或搭配各種麵食 - 拌麵，牛肉麵，牛肉捲餅。
步驟
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牛腱川燙洗淨後放入電鍋內鍋備用。
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另外用炒鍋熱鍋下兩大匙油 *小火* 炒香所有食材(辛香料部份)，再加入所有調味料拌炒。
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將步驟二的醬料放入步驟ㄧ內鍋中，加入能蓋過食材的水量和ㄧ個滷包即可入電鍋蒸煮。(外鍋四杯量米杯的水蒸到跳起，悶半小時) 待涼切片即可。
小撇步
*牛腱ㄧ定要完全涼了才能切的薄又漂亮
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