完勝~征服寶寶味蕾~寶寶餛飩~(副食品)
描述
小寶貝不愛吃副食品～自從做了寶寶餛飩後～寶貝一個接一個～目前為止還沒有拒絕過～裡面也有油脂澱粉肉青菜菇類～做完直接先冷凍～待結凍後可放入小便當盒內冷凍～不暫空間又方便～忙碌的媽咪不妨試試唷
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步驟
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先將薄餛飩皮切成四等分，備用。
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將絞肉及步驟２及３混和再拌入橄欖油（油的多寡可依造肥肉多寡來評斷），攪拌均勻，備料即完成。
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拿起１／４餛飩皮在手中擺成菱形，將餡料集中在下，上下點對折不須壓緊，再將左右角沾點水折起來黏緊（只須黏左右角即可）。
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小巧可愛的一口餛飩即完成。
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起鍋水，由於餛飩很小水不需太多，待水滾後放入餛飩，為了避免黏鍋底，可先稍微用鏟子輕輕動一下，若不知道如何煮的媽咪可以像煮水餃一樣，跟大人水餃一起煮，待水滾後放入冷水，共放三杯水即可，好吃的寶寶餛飩出爐囉！！！！
小撇步
生香菇質地比較軟，盡量不要用乾燥香菇
加橄欖油是讓寶寶吃了副食品也有油脂叫好排便
絞肉可以告知老闆是嬰兒要吃得請老闆絞2-3次
包完寶寶餛飩剩下的餡料，可以挖成球凍起來，煮寶寶的粥湯或麵都可以加入非常香，也可以調味包大人版的唷
