『寶寶食譜』芝麻雞蛋磨牙餅(一歲以上)
收藏 214
留言 3
有 2 人跟著做
為孩子外出準備的少油糖餅乾，
做法很像卡茲棒，越嚼越香唷！
因為此餅乾偏硬脆，
覺得很適合做為磨牙餅。
FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌
https://www.facebook.com/jiejie.diary/
份量
1
人份
時間
90
分鐘
熱量
食材
雞蛋
1顆
細砂糖
25g
玄米油
15g
低筋麵粉
140g
黑芝麻粉
5g
-
1低筋麵粉+黑芝麻粉混合過篩 -
2雞蛋打散加入細砂糖攪拌均勻
-
3加入玄米油攪拌均勻
-
4過篩的粉類分2次加入以按壓方式混合成糰狀
-
5麵糰裝入塑膠袋中擀壓成片狀
-
6放入冰箱冷藏庫中休息0.5-1小時
-
7冰箱取出將塑膠袋剪開，麵糰切成適當的條狀，整齊排放在烤盤上,表面用筷子戳出小孔
-
8放入已經預熱至170度c的烤箱中烘烤18-20分鐘,關火悶10分鐘至成品脆硬即可出爐
-
9完全涼透密封保存
小撇步
寶寶食用時，大人記得在身旁注意安全⚠️！
此食譜參考Carol老師的寶寶香香餅:
http://caroleasylife.blogspot.com/2014/04/blog-post_3564.html
-----------------
FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌
https://www.facebook.com/jiejie.diary/
