『寶寶食譜』芝麻雞蛋磨牙餅(一歲以上)

183 留言 2
2 人跟著做 Thumb 089cf8311b5d42cf Thumb c9b8f6df473db6fe

為孩子外出準備的少油糖餅乾,
做法很像卡茲棒,越嚼越香唷!
因為此餅乾偏硬脆,
覺得很適合做為磨牙餅。

FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌
https://www.facebook.com/jiejie.diary/

份量1人份 烹調時間90分鐘

食材

雞蛋 1顆
細砂糖 25g
玄米油 15g
低筋麵粉 140g
黑芝麻粉 5g
  • 1低筋麵粉+黑芝麻粉混合過篩
  • 2雞蛋打散加入細砂糖攪拌均勻
  • 3加入玄米油攪拌均勻
  • 4過篩的粉類分2次加入以按壓方式混合成糰狀
  • 5麵糰裝入塑膠袋中擀壓成片狀
  • 6放入冰箱冷藏庫中休息0.5-1小時
  • 7冰箱取出將塑膠袋剪開,麵糰切成適當的條狀,整齊排放在烤盤上,表面用筷子戳出小孔
  • 8放入已經預熱至170度c的烤箱中烘烤18-20分鐘,關火悶10分鐘至成品脆硬即可出爐
  • 9完全涼透密封保存

小撇步

寶寶食用時,大人記得在身旁注意安全⚠️!
此食譜參考Carol老師的寶寶香香餅:
http://caroleasylife.blogspot.com/2014/04/blog-post_3564.html
-----------------
FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌
https://www.facebook.com/jiejie.diary/

2017/03/20 發表 1,434 瀏覽

有 2 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問6個月的寶寶適合嗎?謝謝

4 months ago
user_avatar

不好意思,請問玄米油能用其他油取代嗎

a year ago
user_avatar
作者回應

可以唷:) 建議使用較沒味道的油品

a year ago