🍓草莓乳酪酥皮塔🍓

食材

內餡(2選1)
外皮塗料
外皮&草莓

步驟

  • 冷凍起酥皮(13cm),一片切成4小片。

    冷凍起酥皮(13cm),一片切成4小片。

  • 取一小片,對角摺齊。

    取一小片,對角摺齊。

  • 用刀劃二刀,不切斷喔!

    用刀劃二刀,不切斷喔!

  • 將酥皮打開

    將酥皮打開

  • 互相對摺

    互相對摺

  • 1.放入烤盤排好,要預留一些空間。
2.烤箱預熱上下200度。

    1.放入烤盤排好,要預留一些空間。 2.烤箱預熱上下200度。

  • 放入內餡

    放入內餡

  • 每片放上一顆草莓,外皮再刷上蛋液。

    每片放上一顆草莓,外皮再刷上蛋液。

  • 入烤20分,呈金黃色澤即可。

    入烤20分,呈金黃色澤即可。

  • 香噴噴出爐嘍~

    香噴噴出爐嘍~

  • 冷卻後灑上一層糖粉。配上一杯咖啡或熱茶,就是很棒的下午茶嘍!
(適合當天享用,隔天外皮會軟化些,沒那麼酥脆喔!)

    冷卻後灑上一層糖粉。配上一杯咖啡或熱茶,就是很棒的下午茶嘍! (適合當天享用,隔天外皮會軟化些,沒那麼酥脆喔!)

小撇步

🍯蜂蜜核桃乳酪醬🍯做法~
https://icook.tw/recipes/191064

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