烤蜂蜜芝麻南瓜

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食材

南瓜 半顆
蜂蜜 半湯匙
奶油 半湯匙
芝麻 適量
  • 1南瓜皮刷乾淨,去蒂頭,剖半,挖籽,切一公分厚。
  • 2奶油微波融化後加蜂蜜攪勻。
  • 3雙面都抹上奶油蜂蜜醬,烤15分鐘,不用翻面。
  • 4撒上白芝麻可以烤ㄧ分鐘讓芝麻更香,也可以不用烤,撒上就盛盤。 喜歡吃甜ㄧ點的可以額外撒砂糖再烤。
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小撇步

1.如果南瓜太硬不好切,可以先整顆燙過或蒸ㄧ下,再切形狀。
2.還有ㄧ種做法是南瓜切好拿去蒸,淋上蜂蜜再灑芝麻。
(蜂蜜沒加熱過不要給一歲以下寶寶吃喔!!)

2017/03/17 發表 2,418 瀏覽

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討論共 3 則

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請問15分鐘烤的軟嗎?

a year ago
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作者回應

切一公分厚可以耶,如果再切厚一點就要再加長時間了。

10 months ago
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好厲害
我來嘗試看看

a year ago
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作者回應

🤗👍

a year ago
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請問用幾度烤15分鐘?

a year ago
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作者回應

用家用小烤箱耶😆

a year ago