烤蜂蜜芝麻南瓜
烤蜂蜜芝麻南瓜
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熱量
食材
南瓜
半顆
蜂蜜
半湯匙
奶油
半湯匙
芝麻
適量
-
1南瓜皮刷乾淨，去蒂頭，剖半，挖籽，切一公分厚。 -
2奶油微波融化後加蜂蜜攪勻。
-
3雙面都抹上奶油蜂蜜醬，烤15分鐘，不用翻面。
-
4撒上白芝麻可以烤ㄧ分鐘讓芝麻更香，也可以不用烤，撒上就盛盤。 喜歡吃甜ㄧ點的可以額外撒砂糖再烤。
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小撇步
1.如果南瓜太硬不好切，可以先整顆燙過或蒸ㄧ下，再切形狀。
2.還有ㄧ種做法是南瓜切好拿去蒸，淋上蜂蜜再灑芝麻。
（蜂蜜沒加熱過不要給一歲以下寶寶吃喔！！）