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Pinky♡優雅下廚
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馬鈴薯泥沙拉熱壓吐司

馬鈴薯泥沙拉熱壓吐司

描述

圖片是3顆大馬鈴薯的，做完發現實在太多了，所以食材份量有調整。

191 說讚

份量

3 人份

食材

步驟

  • ☆馬鈴薯蒸熟搗成泥，一定要放涼，涼透。 ☆水煮蛋切丁，一樣必須放涼。 ☆小黃瓜切丁之後灑一匙鹽，放1小時讓它出水，水倒掉之後用手再抓一抓逼出更多水份，最後瀝乾。 ☆火腿也切小丁狀。

    ☆馬鈴薯蒸熟搗成泥，一定要放涼，涼透。 ☆水煮蛋切丁，一樣必須放涼。 ☆小黃瓜切丁之後灑一匙鹽，放1小時讓它出水，水倒掉之後用手再抓一抓逼出更多水份，最後瀝乾。 ☆火腿也切小丁狀。

  • ☆確定馬鈴薯泥和蛋都已涼透。 ☆所有食材加入沙拉醬拌勻（我用飯匙比較不容易弄碎食材）。 ☆放冰箱保存。

    ☆確定馬鈴薯泥和蛋都已涼透。 ☆所有食材加入沙拉醬拌勻（我用飯匙比較不容易弄碎食材）。 ☆放冰箱保存。

  • ☆麗克特三明治機尺寸有點小，發現YAMAZAKI的吐司比較剛好。

    ☆麗克特三明治機尺寸有點小，發現YAMAZAKI的吐司比較剛好。

  • ☆因為熱壓吐司機會封邊，所以料只放中間。

    ☆因為熱壓吐司機會封邊，所以料只放中間。

  • ☆完成👍 （吐司機也有讓沙拉溫溫熱熱的，好吃喔！）

    ☆完成👍 （吐司機也有讓沙拉溫溫熱熱的，好吃喔！）

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