馬鈴薯泥沙拉熱壓吐司

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圖片是3顆大馬鈴薯的,做完發現實在太多了,所以食材份量有調整。

份量
3 人份
食材
馬鈴薯
大1顆或小2顆
水煮蛋
3顆
小黃瓜
1條
火腿
依喜好
桂冠沙拉
1條
吐司
一份2片
  • 1
    ☆馬鈴薯蒸熟搗成泥,一定要放涼,涼透。 ☆水煮蛋切丁,一樣必須放涼。 ☆小黃瓜切丁之後灑一匙鹽,放1小時讓它出水,水倒掉之後用手再抓一抓逼出更多水份,最後瀝乾。 ☆火腿也切小丁狀。
  • 2
    ☆確定馬鈴薯泥和蛋都已涼透。 ☆所有食材加入沙拉醬拌勻(我用飯匙比較不容易弄碎食材)。 ☆放冰箱保存。
  • 3
    ☆麗克特三明治機尺寸有點小,發現YAMAZAKI的吐司比較剛好。
  • 4
    ☆因為熱壓吐司機會封邊,所以料只放中間。
  • 5
    ☆完成👍 (吐司機也有讓沙拉溫溫熱熱的,好吃喔!)
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2017/03/17 發表 4,678 瀏覽
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