馬鈴薯泥沙拉熱壓吐司
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圖片是3顆大馬鈴薯的，做完發現實在太多了，所以食材份量有調整。
份量
3
人份
食材
馬鈴薯
大1顆或小2顆
水煮蛋
3顆
小黃瓜
1條
火腿
依喜好
桂冠沙拉
1條
吐司
一份2片
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1☆馬鈴薯蒸熟搗成泥，一定要放涼，涼透。 ☆水煮蛋切丁，一樣必須放涼。 ☆小黃瓜切丁之後灑一匙鹽，放1小時讓它出水，水倒掉之後用手再抓一抓逼出更多水份，最後瀝乾。 ☆火腿也切小丁狀。 -
2☆確定馬鈴薯泥和蛋都已涼透。 ☆所有食材加入沙拉醬拌勻（我用飯匙比較不容易弄碎食材）。 ☆放冰箱保存。
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3☆麗克特三明治機尺寸有點小，發現YAMAZAKI的吐司比較剛好。
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4☆因為熱壓吐司機會封邊，所以料只放中間。
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5☆完成👍 （吐司機也有讓沙拉溫溫熱熱的，好吃喔！）
