「中式」簡單又下飯的麻婆豆腐。新手必備
描述
要說下飯菜的前幾名，麻婆豆腐肯定是其中之一。它又香又麻辣的滋味，要忍住不多吃幾口還真有點困難。這道菜的好處就是，簡單好上手，但端出場肯定周遭讚嘆連連，而且吃到最後包準一滴醬汁都不會剩下，讓你可以非常有成就感。而麻婆豆腐較正宗方式是開小火用油把花椒逼出香與麻，但煮婦很忙就直接用老乾媽來取代，仍不減它好吃的程度喔！
份量
2
人份
時間
15
分鐘
