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简简单单的一道。

食材
猪肉
160g
番茄
3粒
半小匙
玉米粉
一小匙
生抽
半小匙
酱油
一小匙半
适量
半小匙
蒜头
适量
玉米粉水
适量
  • 1
    猪肉洗净切小片,放盐,生抽,玉米粉腌半小时。
  • 2
    番茄洗净后用热水烫,这样比较容易脱皮,切成四分一备用。
  • 3
    烧热锅下油下蒜头,下猪肉炒直半熟可以放番茄了,下点水煮滚转小火,焖5分钟下玉米粉水,酱油,糖煮滚,就可以上碟了。
小撇步

水是要看个人喜欢啦!要多汁少汁而订。

2017/03/16 發表 578 瀏覽
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