希望是吃不胖料理 5 食譜 4 粉絲 追蹤 千層高麗菜 描述 「千層高麗菜」火鍋,這做起來真的很簡單又漂亮,更簡單吃得到食材的原味,只要馬上做隨意的做就會了~希望是吃不胖料理… 50 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 梨山高麗菜 半顆 蕃茄 一顆 大陸妹 10片 梅花豬肉片 一盒 鴻禧菇 一包 調味 柴魚高湯 一包 步驟 高麗菜平均分段切高度一樣大小片,切不完整就全放在鍋底鋪平,這樣煮熟比較不會陷下去,很重要,蕃茄也切成片狀,至於擺放的方式就是隨意,各種顏色的蔬菜均勻的擺放~擺完盤後才能加高湯下去開火,高湯水不用加到滿,因為菜還會出水…記得留些空間,真的不難,第一次做就能上手 5,302 瀏覽 2017/03/16 發表