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茉莉
15 食譜 28 粉絲

豪華焗烤總匯(健康快速版)

豪華焗烤總匯(健康快速版)

描述

焗烤馬鈴薯至少需要40分鐘,只要先將食材都先燙過,可以大大縮短時間,超澎派又健康版,省去高熱量白醬,一樣美味

60 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將馬鈴薯切片後下水燙過

    馬鈴薯切片後下水燙過

  • 馬鈴薯煮到有透明狀就可以把花椰菜下水燙,約20秒即可,玉米筍和杏鮑菇不需要燙

    馬鈴薯煮到有透明狀就可以把花椰菜下水燙,約20秒即可,玉米筍和杏鮑菇不需要燙

  • 此次的蔬菜還有培根,也可以自己加入彩椒、番茄、紅蘿蔔....等等

    此次的蔬菜還有培根,也可以自己加入彩椒、番茄紅蘿蔔....等等

  • 擺盤,記得分批"均勻"的撒上鹽巴,鹽巴可以帶出蔬菜的甜味,最後再放上培根

    擺盤,記得分批"均勻"的撒上鹽巴,鹽巴可以帶出蔬菜的甜味,最後再放上培根

小撇步

只有放起司片和少許鹽巴調味,一樣非常好吃,可以放入自己喜歡吃的蔬菜,超級滿足,健康也可以兼顧美味,快來試試

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