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簡單快速又下飯的料理,可以試看看喔!

#因家人吃不多,所以這是少量的做法,吃多的人請自行增加食材用量。

食材
豬肉片
2片
洋蔥
半顆
調味料
沙茶醬
1小匙
和風醬油
1大匙
醬油膏
1小匙
少量備用
  • 1
    洋蔥和豬肉片切絲備用。 所有調味料先混合裝在小碗中備用。 (肉片可先用刀背拍一拍剁一剁,讓它鬆軟再切)
  • 2
    起油鍋,下肉絲炒大概9分熟就可以放洋蔥下去拌炒一下。
  • 3
    將調味料倒入,悶煮一下至洋蔥軟,起鍋前試味道,不夠鹹再酌量加一點鹽巴即可
2017/03/14 發表 3,161 瀏覽
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