小家庭的簡單小料理 44 食譜 192 粉絲 追蹤 沙茶洋蔥炒肉絲 描述 簡單快速又下飯的料理,可以試看看喔! #因家人吃不多,所以這是少量的做法,吃多的人請自行增加食材用量。 169 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬肉片 2片 洋蔥 半顆 調味料 沙茶醬 1小匙 和風醬油 1大匙 醬油膏 1小匙 鹽 少量備用 步驟 洋蔥和豬肉片切絲備用。 所有調味料先混合裝在小碗中備用。 (肉片可先用刀背拍一拍剁一剁,讓它鬆軟再切) 起油鍋,下肉絲炒大概9分熟就可以放洋蔥下去拌炒一下。 將調味料倒入,悶煮一下至洋蔥軟,起鍋前試味道,不夠鹹再酌量加一點鹽巴即可 8,152 瀏覽 2017/03/14 發表