winn 22 食譜 28 粉絲 追蹤 蒜頭雞湯 描述 蒜頭雞湯可以加強免疫力,不管何時都是適合的養生湯品。 575 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 雞腿肉 一大隻 蛤蜊 約半斤 剝皮大蒜 15顆 薑片 2片 米酒 適量 鹽巴 少許 步驟 雞腿肉切小塊,川燙後備用。 起水鍋,加入薑片及剝皮蒜頭煮滾。 煮滾後加入雞肉,燉煮10~15分鐘。 加蛤蜊,蛤蜊開後加一湯匙米酒,關火上桌。 如果不夠鹹可以加鹽調味。 小撇步 蛤蜊開後先試試味道再加鹽,以免過鹹。 1.1 萬 瀏覽 2017/03/14 發表