收藏 571 留言 0
3 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100 Default avatar

蒜頭雞湯可以加強免疫力,不管何時都是適合的養生湯品。

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
雞腿肉
一大隻
蛤蜊
約半斤
剝皮大蒜
15顆
薑片
2片
米酒
適量
鹽巴
少許
  • 1
    雞腿肉切小塊,川燙後備用。
  • 2
    起水鍋,加入薑片及剝皮蒜頭煮滾。
  • 3
    煮滾後加入雞肉,燉煮10~15分鐘。
  • 4
    加蛤蜊,蛤蜊開後加一湯匙米酒,關火上桌。 如果不夠鹹可以加鹽調味。
小撇步

蛤蜊開後先試試味道再加鹽,以免過鹹。

2017/03/14 發表 9,069 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 3 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣