家常蕃茄炒蛋

241 留言 0
4 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

以前小時候,爸爸都是炒偏甜的口味,長大後爸爸改炒鹹口味的,我反而喜歡上這種鹹甜酸的味道😊

喜歡吃到一塊一塊的蛋,可以學這道喔!

# 喜歡吃糊糊的蛋就反過來炒 ^^
(先炒蕃茄再淋上蛋液)

食材

牛蕃茄 2顆
雞蛋 2顆
蔥花 適量
蒜頭 2-3粒
調味料
鹽巴 適量
  • 1準備材料
  • 2蕃茄切丁+蒜頭,切蔥花,蛋打好。
  • 3起油鍋,先將蛋炒好,再裝回碗中備用。
  • 4再加一點油,下蕃茄炒到軟化出水,也可以加一點點水去悶煮。
  • 5蕃茄軟了再將炒好的蛋倒回鍋中與蕃茄拌炒一下,蓋鍋煮滾再加鹽巴調味,撒上蔥花拌炒一下即可。
贊助
2017/03/13 發表 3,368 瀏覽

有 4 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣