💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃 228 食譜 775 粉絲 追蹤 🌷🌷🌷洛神花酒🍷🍷🍷 #素食 #蔬食 120 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 洛神花(去完籽) 600g 米酒(6瓶) 3600g 冰糖 600g 玻璃瓶 1個 步驟 洛神花去除裡面的籽,淨重600g喔!洗乾淨放在瀝盆內,瀝乾水分。 1.玻璃容器先用熱水煮沸,瀝乾水分備用。 2.將乾燥無水分的洛神花放入玻璃容器內。 再放入冰糖+米酒,讓米酒完全浸泡到洛神花。 密封起來,寫上製作時間,放在陰涼處2~3個月,即可飲用。 1.經過3個多月的時間,今天開封嘍! 2.先撈出洛神花(浸泡時間越久顏色越淡是正常的呦!)取出的洛神花可以直接食用。 裝入之前的米酒罐內,就可以好好的品嚐嘍! 口感很棒,酸甜適中,不會有苦澀的口感,喝起來很順口,酒精濃度也不會很嗆喔!這款洛神花酒很適合女人品嚐呦! 2.7 萬 瀏覽 2017/03/13 發表