🍳Sunny愛料理🍽 92 食譜 341 粉絲 追蹤 [電鍋料理]蟹肉棒豆腐蒸蛋 描述 鮮味蒸蛋的變化版,也是小朋友很愛的家常菜,交給電鍋輕鬆上桌~ 452 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 豆腐 1盒 蟹肉棒 4條 雞蛋 2顆 調味料 鹽 1小匙 鰹魚淡醬油 2大匙 水 6大匙 胡椒粉 少許 香油 少許 步驟 豆腐切片、蟹肉棒切塊、雞蛋加調味料打勻。 先把豆腐鋪在深盤裡再放入蟹肉棒,最後淋上蛋液。 放入電鍋,外鍋加上3/4量杯的水蒸熟即可。 小撇步 (水+淡醬油):蛋液=2:1 盤子深度不夠的劃可依比例將蛋改為1顆、淡醬油1大匙、水3大匙。 1.2 萬 瀏覽 2017/03/13 發表