西餐丙級-尼斯沙拉
描述
西餐丙級檢定
尼斯沙拉302-B2
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
主食材A
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約12根
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1顆
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/2顆
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約16根
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約150g
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1罐量
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約8顆
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適量
步驟
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將所有食材依刀工配方切好備用
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美生菜泡冰水約5分鐘後濾乾水份後撕成片狀約5~6片放入盤中
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將醬汁的配方食材依比例混合後淋上擺好的沙拉盤上
