如意发糕。

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发糕可说是逢年过节,初一十五都不能缺少的祭品之一。

食材

自发粉 375克
345克
发粉 1.5tsp
100克
  • 1将糖和水搅拌至糖溶解再加入油搅拌均匀。
  • 2加入自发粉与发粉充份的搅拌至顺滑无颗粒。
  • 3把面糊装入容器里,在蒸笼里蒸25分钟,拿出来移到网架上放凉即可。
  • 4
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2017/03/11 發表 786 瀏覽

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