【電鍋食譜】蒜蓉蒸蝦

紜琪媽咪
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描述

更多電鍋食譜,請您連結全文 http://misslee0511.pixnet.net/blog/post/31857789

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

十數尾
一塊
兩球
酌量
酌量

步驟

  • 備料>>蝦子、寬粉絲、豆腐、蔥花、蒜蓉醬料。

    備料>>蝦子、寬粉絲、豆腐、蔥花、蒜蓉醬料。

  • 至於這蒜蓉醬料該如何調配呢?其實我都是量其約耶,醬油膏會以開水稀釋過,然後因為還有冬粉及豆腐…所以醬油膏可再多加一咪咪,放太少會不夠鹹喔!!

    至於這蒜蓉醬料該如何調配呢?其實我都是量其約耶,醬油膏會以開水稀釋過,然後因為還有冬粉及豆腐…所以醬油膏可再多加一咪咪,放太少會不夠鹹喔!!

  • 蝦背剪開,取下其沙根。

    蝦背剪開,取下其沙根。

  • 準備了兩球寬粉絲 (寬粉絲需先以開水浸泡)滿在盤子上舖上寬粉絲後,接下來再舖上豆腐、依序再來是蝦子,最後淋上蒜蓉醬料進電鍋

    準備了兩球寬粉絲 (寬粉絲需先以開水浸泡)滿在盤子上舖上寬粉絲後,接下來再舖上豆腐、依序再來是蝦子,最後淋上蒜蓉醬料進電鍋

  • 然後以一個量杯的水來蒸煮。

    然後以一個量杯的水來蒸煮。

  • 煮好後,一開鍋…滿滿的蝦子香氣溢出。最後再灑上蔥花增色。

    煮好後,一開鍋…滿滿的蝦子香氣溢出。最後再灑上蔥花增色。

  • 很簡單吧,超好吃的唷!!

    很簡單吧,超好吃的唷!!

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紜琪媽咪 66 食譜 1,705 粉絲

Hello!! 您好~ 我是對編髮有興趣、喜愛家居美學、收納佈置的【紜琪媽咪】。 部落格記載著我的雙胞胎育兒生活經驗分享、及引起高度關注的【漂亮編髮365系列】圖文,另外還有我那不專業,但愛心無限的廚藝分享喔! 非常誠摯地歡迎您光臨我們的小小天地。

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