▊雪莉小廚房。田園蔬菜咖哩炒麵 ▊
描述
我想~~~
這應該是大家都會面臨的一個共同問題吧!!!!
每天都炒出美美、可口的菜餚，
給最愛的家人食用，可是總會剩下一些，
但繼續吃卻又會覺得很膩.....
因此~~~
如何將剩菜重新再變成一道新的菜色，
就是考驗大家智慧的時候了。
步驟
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將小黃瓜置入乾淨之容器內，並放入1大匙鹽。
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麵條煮熟備用。
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倒入剩下的咖哩醬汁、一碗水與麵條拌炒，約3分鐘，再放入少許鹽與柴魚精調味，即可完全此道菜。
小撇步
出自：
http://tw.myblog.yahoo.com/hung.0731/
http://www.wretch.cc/blog/hung0731/1063238
1.因為舊菜變新菜，記得用料需更豐富。
2.炒麵不需咖哩醬那麼濃稠的醬汁，建議加點水調開，會使炒麵味道更好。
