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お弁当-170310

Name: お弁当-170310 by 養樂多便當
Ingredients: [分組1] 五花肉 7片; [分組1] 洋蔥 1/4 顆; [分組2] 四季豆 4 條; [分組1] 醬油 1大匙; [分組2] 蛋 1 顆; [分組3] 櫛瓜（兩色） 各一些; [分組1] 味醂 1大匙; [分組1] 米酒 1 大匙

描述

壽喜五花肉
蛋煎四季豆
清炒櫛瓜

13 說讚

食材

分組1

五花肉

7片
洋蔥

1/4 顆
醬油

1大匙
味醂

1大匙
米酒

1 大匙

分組2

四季豆

4 條
蛋

1 顆

分組3

櫛瓜（兩色）

各一些

步驟

1. 少許溫油下洋蔥，拌炒上油後，可加一點水比較快軟 2. 洋蔥變半透明後推到鍋子的一邊，另一邊下五花肉炒熟（不用一直翻） 3. 調味料下鍋，攪和攪和，煮到快乾就完成了
1. 四季豆洗淨用熱水泡軟 2. 蛋加鹽打散 3. 溫油炒一下四季豆，約兩分鐘後推到一邊，蛋倒進去後再把四季豆放在蛋液上 4. 用蛋液裹住四季豆，煎熟後就完成了