お弁当-170310

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壽喜五花肉
蛋煎四季豆
清炒櫛瓜

食材

分組1
五花肉 7片
洋蔥 1/4 顆
醬油 1大匙
味醂 1大匙
米酒 1 大匙
分組2
四季豆 4 條
1 顆
分組3
櫛瓜(兩色) 各一些
  • 11. 少許溫油下洋蔥,拌炒上油後,可加一點水比較快軟 2. 洋蔥變半透明後推到鍋子的一邊,另一邊下五花肉炒熟(不用一直翻) 3. 調味料下鍋,攪和攪和,煮到快乾就完成了
  • 21. 四季豆洗淨用熱水泡軟 2. 蛋加鹽打散 3. 溫油炒一下四季豆,約兩分鐘後推到一邊,蛋倒進去後再把四季豆放在蛋液上 4. 用蛋液裹住四季豆,煎熟後就完成了
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2017/03/10 發表 390 瀏覽

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