荳媽咪的家常料理 34 食譜 211 粉絲 追蹤 三色炒蝦仁 描述 紅蘿蔔、毛豆、玉米&a杏鮑菇,富含膳食纖維、維生素、高蛋白。再搭上蝦子的鮮甜,真是絕配,是一道營養又健康的美食。 126 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 生玉米 一根 毛豆 適量 紅蘿蔔 適量 杏鮑菇 酌量 步驟 毛豆、生玉米、杏鮑菇、紅蘿蔔 均切小丁 少許橄欖油 ,先下紅蘿蔔&生玉米,拌炒一下在加煮軟。(如用罐頭玉米就最後下) 杏鮑菇、熟毛豆、鮮蝦一起下,調味,拌炒均勻即可起鍋。(鹽或雞粉) 美味營養上桌 小撇步 玉米&毛豆如果是用罐頭或冷凍包則最後在下鍋 5,188 瀏覽 2017/03/14 發表