炸天婦羅丼
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一起跟著做！
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阿嬤買了兩大袋的炸茄子跟花枝丸
來變一下口味比較吃得下(*´ڡ`●)
份量
2
人份
時間
30
分鐘
熱量
食材
雞蛋
1～2顆
炸物
適量
洋蔥
1顆
醬汁
細砂糖
3匙
薄鹽醬油
4匙
米酒
4匙
水
2匙
-
1醬汁全部mix在一個碗內，洋蔥切自己喜歡的形狀，炸物切容易入口大小 -
2大火加油將洋蔥炒軟至金黃色
-
3洋蔥炒軟後放入炸物及醬汁，開中小火收汁。起鍋前淋入蛋液，關火加蓋悶到蛋熟
-
4完成。❤(ӦｖӦ｡)
小撇步
剛煮好放在熱騰騰的白飯上超級美味!!٩(๑´0`๑)۶