百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Judy
101 食譜 124 粉絲

蛤蜊絲瓜

蛤蜊絲瓜

描述

簡單又好吃的菜!而且小孩都愛蛤蜊,可以為了這道菜,早點坐定在飯桌前‧^.^

食材

步驟

  • 蛤蜊洗淨,絲瓜去皮切塊備用。

  • 熱油鍋,爆香片。加入絲瓜翻炒,待半熟後[轉中小火]加入蛤蜊及段拌炒。

  • 蛤蜊幾乎都開殼後,取一點點湯汁試味道,再斟酌鹽量。關火盛盤。

小撇步

別再加水唷!
因為在翻炒過程中會覺得沒什麼水,有點難炒開的FU,可是絲瓜和蛤蜊本身都會釋出水份,所以不能加水。

2,922 瀏覽
avatar
Judy 101 食譜 124 粉絲

喜歡做東西,可是愛亂改配方... 是個手殘不太會拍照的媽咪~"~ 所以別問我要步驟照.......... 那對我而言是個可怕的要求。 雖有可能無法有問必答;但會盡所能解惑。 假如分享了照片,或者留言訊問,我沒回應。。。 可能是我沒注意到,比較有可能的是我跟app很不熟,歹勢喲!

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

共 1 則
default avatar

  • 感謝Lin Wang試做分享!

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 杏鮑菇 雞肉 地瓜 糖葫蘆 豆腐 打拋豬 櫛瓜 玉米濃湯 番茄炒蛋 瓜仔肉 香菇雞湯 家常菜 炒麵 滷肉 炒飯 排骨 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 低脂高蛋白 早餐 茄子 菠菜 竹筍 台式泡菜 餅乾 義大利麵 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 南瓜 馬鈴薯 花椰菜 番茄 馬鈴薯燉肉 鮭魚 粽子 四季豆 雞湯 雞胸肉 麻婆豆腐 三杯雞 高麗菜 蒸蛋 雞蛋豆腐 小黃瓜 湯麵 金針菇 酸辣湯