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姐姐與轉圈葛葛的生活日誌
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『寶寶食譜』止咳蘋果洋蔥水

『寶寶食譜』止咳蘋果洋蔥水

描述

洋蔥是很好的食物,抗三高、抗感冒、抗過敏
適量攝取利於減緩各種發炎反應,
若有小感冒的話,吃一些洋蔥,能助於病情較快好轉喔。
但也不建議攝取過量,尤其是容易胃脹氣者。
加入香甜的蘋果,讓孩子更愛喝唷~

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時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料:小蘋果一顆、洋蔥一顆

    準備材料:小蘋果一顆、洋蔥一顆

  • 將洋蔥與蘋果切塊,放入冷凍庫1-2H冷凍過後可以讓洋蔥出更多的水(要省略冷凍這步驟也可以)

    洋蔥蘋果切塊,放入冷凍庫1-2H冷凍過後可以讓洋蔥出更多的水(要省略冷凍這步驟也可以)

  • 準備一個陶瓷盤跟一個陶瓷碗,將碗倒蓋在盤子內

    準備一個陶瓷盤跟一個陶瓷碗,將碗倒蓋在盤子內

  • 拿出冷凍庫的洋蔥跟蘋果鋪在鍋內(倒蓋的碗內是空的喔!)

    拿出冷凍庫的洋蔥蘋果鋪在鍋內(倒蓋的碗內是空的喔!)

  • 放入電鍋用蒸架架高,外鍋兩杯水內鍋不加水蒸至跳起

    放入電鍋用蒸架架高,外鍋兩杯水內鍋不加水蒸至跳起

  • 取出旁邊的蘋果跟洋蔥,洋蔥水會透鍋虹吸現象跑到碗內喔!

    取出旁邊的蘋果洋蔥洋蔥水會透鍋虹吸現象跑到碗內喔!

  • 蘋果跟洋蔥也記得再用湯匙壓出湯汁

    蘋果洋蔥也記得再用湯匙壓出湯汁

  • 這次約蒸出200ML洋蔥水唷!

    這次約蒸出200ML洋蔥水唷!

小撇步

實作影片:https://goo.gl/DwtHjq

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留言

共 3 則
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  • 隨緣
    隨緣

    請問要蒸多久?

  • Jean Ke
    Jean Ke

    應該是有吃過洋蔥跟蘋果沒過敏的就可以喝,不過我蒸完只有半碗湯😂

  • 請問多大寶寶可以喝?像我寶寶七個多月適合喝多少?

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