蔓越莓核桃雪Q餅
描述
這個甜點無需烤箱簡單失敗率極低，應該算零失敗吧！也很適合和小朋友一起玩！簡單又很好吃喔！
時間
30
分鐘
步驟
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把奇福餅乾撥成1/4塊 備用
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奶油隔水加熱融化
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棉花糖也隔水加熱融化和奶油拌勻
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棉花糖和奶油拌勻後，離火，加入奶粉、蔓越莓和核桃碎，這時因為加了奶粉後會變難攪拌和黏稠所以要快速拌。 拌好後入餅乾，拌均，讓餅乾都沾附棉花糖
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倒在烘焙紙上，塑形成立方形，然後烘焙紙覆蓋表層稍微用桿麵棍把表面桿平整。兩側邊邊稍微往內壓，讓餅乾稍微密集紮實。然後放在冰箱冷藏一小時，待其變硬後較容易分切。
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一小時後冰箱取出，上下面灑些糖粉，切成方塊狀，就完成囉！
小撇步
@核桃我會先烤過後，把它撥小碎。烤過的香氣較好，記得烤完後讓他溫度冷卻。
@奶粉放的步驟其實也可先將奶粉蔓越梅
核桃，三樣先拌勻，然後在一起倒入融化棉花糖中，會更容易拌均。
@撒糖粉是因為表層比較不會黏，你收放比較容易存放。
