烤箱煮白飯【貝拉下廚】
描述
用烤箱竟然能煮出飯實在太神奇了！！我是使用烤箱料理盒成功煮出白飯，每台烤箱火力及容器材質不同使用上也許會有些許差異，提供食譜供大家參考囉～
熱量
食材
器具
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容量720ml
步驟
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準備好所有食材。
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將白米洗乾淨。★免洗米可省略
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將洗淨的生米放入盒中鋪平並倒入220ml水浸泡30分鐘。
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蓋上蓋子放入烤箱，以250℃烤15分鐘後利用餘熱再悶蒸10分鐘。 ★每台烤箱火力不同時間溫度僅供參考。
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戴隔熱手套將料理鍋取出。
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打開蓋子後用飯匙以不破壞米粒的方式將米飯撥鬆就完成囉!
小撇步
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