關東煮
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自從在日本回來後 關東煮成為了我心頭好 點港後就試試 港式既關東煮吧
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
雜丸
每種兩粒
雞扒
一塊
白蘿蔔
一條
鏗魚湯粉
20g
蔥花粒
隨量
芋絲
數條
-
1鏗魚粉加水煮滾調味
-
2放下巳切塊的白蘿蔔煮到差不多透明再放雞肉,雜丸,芋絲 煮好關火上碟前下蔥花於碟中再擺盤最後淋上鏗魚湯即成
小撇步
白蘿蔔要煮到差不多透明才好放其他易熟材料喔！
隨意加上自己喜愛的食材也可以