蔓越莓雪Q餅 分享傳送傳送列印 Shirley Lai 3 食譜 5 粉絲 追蹤 1,325 說讚 13 跟著做 17 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 免烤箱。簡單易上手喔！ 食材 無鹽奶油 65g 棉花糖 210g 奶粉 50g 奇福餅乾 100g 蔓越莓果乾 150g 1 使用不沾鍋，先把奶油全部融化 2 加入棉花糖(小火)，需要不停攪拌，以免鍋底棉花糖黑掉 3 棉花糖煮到完全溶解後加入奶粉 4 熄火，加入果乾、餅乾拌勻 可先用鍋鏟拌，稍微均勻後可以用手 前面步驟成功的話是不會黏手的 5 整型，放涼 涼了之後用鋒利刀子切塊即可 保存在密封罐或單片包裝，不然會容易黏或軟掉 小撇步 1.使用不沾鍋比較容易攪拌棉花糖 2.棉花糖跟奶油一定要拌勻，之後操作才不會黏手 3.果乾部分可以加入堅果類，總克數不變（例如90g蔓越莓+60g杏仁果） 2017/03/06 發表 2.8 萬 瀏覽
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共 10 則
郝柰柰
便當製作🍳料理加強中！✨✨
Bang Chan
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Ya Jung Li
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小さい菁
郭雅華
陳茶茶
林宛蓁