滑蛋牛肉番茄(非常好吃)


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這道快又簡單
非常非常非常好吃
保證吃的人哭著說
再來一碗!!!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
番茄(剁成醬)
一顆
番茄(切成塊)
一顆
市售高湯
200ml
細砂糖
20克
醃牛肉的料
太白粉
50克
醬油
15克
炒飯底
米飯
適量
適量
少許
雞蛋
一顆
  • 1
    備好所有的料 (還有兩顆番茄)
  • 2
    先來醃牛 用醬油和太白粉
  • 3
    醃肉時間來炒飯 先炒蛋>放飯>放蔥>完成
  • 4
    來炒醃好的牛肉
  • 5
    炒蒜末&蔥>加入高湯>加入番茄醬>加入細砂糖
  • 6
    切番茄塊>放大白粉水>放2顆蛋液 攪拌30秒就好了
  • 7
    把飯跟滑蛋牛一起放入碗裡 再灑蔥花 完成
2017/03/06 發表 5,214 瀏覽
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