番茄滑蛋牛肉【淬釀全菜單挑戰賽】

克萊兒的美味人生
4 食譜 3 粉絲

簡單好操作的兩人食譜~~喜歡吃牛肉的朋友也可以有不一樣的變化~~單吃或是配白飯都可以唷~~

份量
2 人份
時間
15 分鐘

食材

100g
1個
些許
醃料
一大匙
一大匙
一小匙
些許,視個人喜好增減
些許
些許
  • 【準備食材】依照建議份量準備,牛肉片用醃料拌勻放置10分鐘

    【準備食材】依照建議份量準備,牛肉片用醃料拌勻放置10分鐘

  • 鍋內熱油,先將牛肉片煎至半面上色

    鍋內熱油,先將牛肉片煎至半面上色

  • 再加入番茄丁炒至牛肉片全熟

    再加入番茄丁炒至牛肉片全熟

  • 加入打勻的雞蛋汁,入鍋輕輕攪拌即可上桌

    加入打勻的雞蛋汁,入鍋輕輕攪拌即可上桌

  • 盛盤~~輕鬆上菜囉!!

    盛盤~~輕鬆上菜囉!!

小撇步

淬釀醬心獨具全套菜單挑戰賽,邀你一同挑戰!快上活動網站 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_menu

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