番茄滑蛋牛肉【淬釀全菜單挑戰賽】 克萊兒的美味人生 4 食譜 3 粉絲 追蹤 165 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 簡單好操作的兩人食譜~~喜歡吃牛肉的朋友也可以有不一樣的變化~~單吃或是配白飯都可以唷~~ 已參加：淬釀食譜募集 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 牛肉片 100g 牛番茄(丁) 1顆 雞蛋 1個 香菜 些許 醃料 淬釀醬油露 一大匙 米酒 一大匙 麻油 一小匙 五香粉 些許，視個人喜好增減 海鹽 些許 白胡椒 些許 【準備食材】依照建議份量準備，牛肉片用醃料拌勻放置10分鐘 鍋內熱油，先將牛肉片煎至半面上色 再加入番茄丁炒至牛肉片全熟 加入打勻的雞蛋汁，入鍋輕輕攪拌即可上桌 盛盤~~輕鬆上菜囉!! 小撇步 淬釀醬心獨具全套菜單挑戰賽，邀你一同挑戰!快上活動網站 : http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_menu 2017/05/29 發表 2,362 瀏覽
