19 道使用「市售高湯」的食譜
韓式水冷蒟蒻麵
韓式水冷蒟蒻麵 貓兒食堂

夜半飢腸膔膔怎麼辦?只消利用牛頭牌原味高湯就能省去熬煮高湯費時費力的步驟,輕輕鬆鬆調理出這道韓式水冷蒟蒻麵。將冰箱中吃不完的韓式泡菜...

食材:蒟蒻麵、牛肉片、韓式辣醬、韓式泡菜、醬油、市售高湯、糖醋蘿蔔泡菜、香油、冷開水、小黃瓜(切絲)、糖、熟玉米粒、醋、水梨(切片)、蒜泥、溏心蛋、白芝麻

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西式料理 奶油雞茸玉米湯
西式料理 奶油雞茸玉米湯 朱雀文化

再經典不過的湯

食材:蒜仁、洋蔥、海鹽、起司絲、市售雞高湯、馬鈴薯、白美娜濃縮牛乳、雞胸肉片、有鹽奶油、玉米粒罐頭、蛋黃

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蛋香絲瓜豬肉麵【家常菜】
蛋香絲瓜豬肉麵【家常菜】 人妻廚房日誌-Mandy

假日到集集市集買的小農絲瓜,1條才銅板價10元🥳 在下班後,簡單快速上麵讓兩小飽餐一頓

食材:雞蛋、絲瓜、海鹽、麵條、鮮味炒手、黑木耳絲、魚板、豬里肌肉片、市售高湯、水

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高湯燉南瓜
高湯燉南瓜 潔西卡的美味筆記

最近南瓜當令盛產很便宜喔! 可以多做點南瓜料理。 今天這道高湯燉南瓜,是家裡常做的料理, 有時候家母只會用鹽水來煮南瓜 這樣其實就很...

食材:南瓜 不去皮去籽切大塊、市售高湯( 可以用柴魚粉代替)、水

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海南雞飯【電子鍋料理】
海南雞飯【電子鍋料理】 小潔的廚房記事

運用電鍋內附的蒸架, 煮飯的同時也能將雞肉煮好, 不會壓到米粒, 保留米飯外型完整, 輕鬆就能完成這道海南雞飯~ 迷人蔥香, 實在美...

食材:去骨雞腿肉 (1片)、小黃瓜、蔥末、白米、薑末、紅蔥頭、市售雞高湯、鹽、油、米酒、紅辣椒(切末)、蔥段、薑片

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簡易版韓式豆腐鍋
簡易版韓式豆腐鍋 Leo

簡單煮 大滿足。。。 小小預算。。吃出不輸豆腐鍋連鎖店的口感

食材:牛/豬肉、豆腐、金珍菇、杏鮑菇、蒜頭、蔥花、市售韓式辣醬、起司、雞蛋、市售高湯塊

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自製鐵板雙醬
自製鐵板雙醬 時尚煮婦 老孫Nico

實用醬料自己動手做.蘑菇.黑胡椒一次滿足.零添加.食材安心掌握.淋上滋滋作響的鐵板搭配肉排.麵條.用來燴豆腐也非常百搭

食材:黑胡椒粒、洋蔥泥、蘑菇、市售雞高湯、醬油、番茄醬、奶油、勾芡用太白粉水

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玉米燴肉末【愛之味黃金萬穗】
玉米燴肉末【愛之味黃金萬穗】 小潔的廚房記事

將肉末煎香, 加入小朋友最愛的玉米增添清爽口感, 搭配芥蘭菜補充鈣質吸收, 倒入高湯燒煮, 起鍋後勾個薄芡, 多準備一些, 淋在熱騰...

食材:豬絞肉、愛之味黃金萬穗陽光玉米粒、柴魚醬油、芥蘭菜、味醂、市售高湯罐、蒜末、鹽、勾芡水、白胡椒粉

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蟹肉蛋豆腐
蟹肉蛋豆腐 sandra宅在家的幸福料理

分享這道夏天到來 不用揮汗淋漓烹調簡易的"蒸"料理 開胃的蠔油醬汁及鮮甜的蟹肉棒讓滑嫩綿密的雞蛋豆腐有著濃濃的鮮甜味 醬汁拌入熱騰騰...

食材:雞蛋豆腐、蟹肉棒、市售高湯、蠔油、白細砂糖、米酒

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滑蛋牛肉番茄(非常好吃)
滑蛋牛肉番茄(非常好吃) hanhan 影音食譜

這道快又簡單 非常非常非常好吃 保證吃的人哭著說 再來一碗!!!

食材:番茄(剁成醬)、番茄(切成塊)、太白粉、市售高湯、醬油、米飯、細砂糖、蔥、鹽、雞蛋

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【卷料理】蟹肉白玉卷
【卷料理】蟹肉白玉卷 Jin Jin

這道蟹肉白玉卷是由冬瓜、蟹肉、薑絲組合在一起的無油煙料理,值得一提的,加入薑絲的作用,可去除蟹肉的腥味,還可補冬瓜寒涼之性,薑絲在這...

食材:冬瓜、蟹肉腿、薑絲、市售雞高湯、鹽、米酒、香油、白胡椒粉、水、太白粉、撒冬瓜片的太白粉

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鮪魚蔬菜粥
鮪魚蔬菜粥 Beth

這是清冰箱的簡易料理,適合早餐、宵夜。

食材:鮪魚罐頭、白飯、紅蘿蔔、綠花椰菜心、山藥、蕃茄醬、鹽、芹菜、芹菜葉、市售高湯、白胡椒粉

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~紅酒牛腩鍋~
~紅酒牛腩鍋~ 海遙

食材:牛腩塊、西洋芹塊、洋蔥塊、橄欖油、紅蘿蔔塊、番茄塊、馬鈴薯塊、紅酒、鹽、市售高湯、百里香、番茄糊

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小花南瓜濃湯
小花南瓜濃湯 G.T.

南瓜產季到了~~~我超愛南瓜的~~~南瓜濃湯很多人都會煮,但經果汁打過了都沒有料了,我不喜歡沒有料的湯,所以還是放了很多料進去。

食材:南瓜、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘑菇、玉米粒、培根、市售高湯、鮮奶、奶油、吐司、果汁機或攪拌棒、烤箱、小花餅乾模

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《極簡版》日式茶碗蒸
《極簡版》日式茶碗蒸 Hannah Wu

不需要哩哩叩叩的食材、調味料,只要準備高湯、雞蛋,你也可以做出布丁般軟嫩順口的茶碗蒸。

食材:市售高湯、雞蛋

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南瓜奶油濃湯Butter squash soup
南瓜奶油濃湯Butter squash soup Gini Lee

美味簡單!味道絕對超越餐廳口味! 喜歡喝南瓜濃湯的捧友們 快來試試看吧^^ **以上食材為2人份**

食材:洋蔥、蒜頭切細、無鹽奶油、動物性鮮奶油、南瓜、市售雞高湯罐、鹽、黑胡椒

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蘋果蛤蠣雞煲
蘋果蛤蠣雞煲 豪煮意

這道料理的靈感~來自於水果入菜的健康概念,所以就把蘋果 , 蛤蠣及雞肉…來做個結合~結果蹦出美味的火花 { 味道有頻果的香甜及蛤蠣的...

食材:蘋果切片、蛤蠣、去骨雞腿肉 (九兩)、枸杞、紅棗、薑片、料理米酒、市售高湯或自製大骨湯、康寶少手

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蒜辣海鮮番茄墨魚麵
蒜辣海鮮番茄墨魚麵 Cynthia Yeh

有了開胃的蒜辣醬汁,並在料理中加入小番茄、檸檬汁,增添清爽的口感,這樣的基礎組合總能在夏天裡胃口大開,而義大利墨魚麵本來就是海鮮的良...

食材:小透抽、冷凍蝦、聖女番茄、墨魚麵、洋蔥、蒜頭、辣椒、義大利香料、橄欖油、市售高湯塊、月桂葉、花椒粉、檸檬

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